Hlavní / Početí

Je možné perník během kojení

Kojení je velmi obtížné, protože matka musí pečlivě sledovat její stravu, protože má přímý vliv na zdraví rostoucího dítěte. Mateřské mléko obsahuje vitamíny, mikro- a makroelementy, imunoglobuliny nezbytné pro vývoj organismu. Ale ženy mají většinou chuť na sladké, často si kladou otázky: „Je možné, aby kojící matka měla perník?“.

Z čeho se delikatesa vyrábí: výhody a škody

Tato cukrovinka musí obsahovat med, několik koření, mléko, vejce. Všechny níže uvedené recepty neobsahují med, na rozdíl od známého perlového tuly. Při zahřátí med uvolňuje škodlivé látky. Delikatesa bude užitečnější, pokud místo ovesných vloček vezmete pšeničnou mouku. Pro milovníky mátového perníku si můžete udělat mátovou polevu doma tak, že vodu nahradíte odvarem z čerstvé máty. Ale buďte opatrní, protože máta peprná může u vašeho dítěte vyvolat vyrážku..

Mnoho pekáren, rozšiřujících sortiment, přidává do svých výrobků různé náplně: čokoládu, ořechy, džemy, kondenzované mléko, karamel. Ořechy, mák, sezamová semínka jsou také častým doplňkovým prvkem receptu na tovární perníky. Všechny tyto složky jsou nejen silnými alergeny, ale také způsobují koliku, nadýmání a zácpu u dítěte..

V průmyslové výrobě se používají různá barviva, sladidla, stabilizátory. Čím jasnější je vzhled perníku, tím je zdraví škodlivější. Jejich působení může způsobit toxické poškození orgánů dítěte..

Jaký perník si vybrat

Zevně musí být cukrovinky bez promáčknutí, zlomů, šmouh. Pokud kupujete balený výrobek, dávejte pozor na to, zda je obal porušený.

Při výběru v obchodě si přečtěte složení pekárenského výrobku, datum expirace. Nemělo by to přesáhnout 60 dní od data výroby. Na kvalitu výrobků někdy mají vliv podmínky dodání a skladování.

Pokud stále chcete perník s náplní, dejte přednost jablečnému džemu. Jablka pro kojence jsou již možná od prvního měsíce po narození, a ještě více - tepelně ošetřena.

Co je třeba si pamatovat před nákupem perníku:

  • nepoužívejte během prvních tří měsíců po narození dítěte;
  • nejezte pečivo na lačný žaludek;
  • musíte to zkusit z malého kousku a poté jeden den sledovat stav dítěte;
  • když se objeví příznaky alergické reakce, vzdejte se sladkostí;
  • můžete jíst ne více než deset kusů týdně;
  • je lepší péct si pečivo sami.

Jak se používá během laktace

Během laktace by měla ženská strava obsahovat o 90–100 kalorií více než před těhotenstvím, ale zde pediatři a neonatologové znamenají pestrou a zdravou stravu. To neznamená, že musíte dodržovat přísnou dietu a ve všem se omezovat. Přírodní krmení podporuje hubnutí. Mouka není zcela zakázána, použití sladkého by mělo být v rozumných mezích. Perník, stejně jako všechny pečivo, obsahuje sacharidy, které se podílejí na produkci serotoninu neboli „hormonu štěstí“. Dokonale zvyšuje vitalitu, zmírňuje únavu, normalizuje spánek, který je pro kojící ženy tak nezbytný.

Několik domácích receptů na perníky pro kojící

Moderní vaření nabízí mnoho receptů na perníky pro ženy během laktace, které se snadno připravují doma.

Dietní perník

Tento dietní recept je neškodný a skládá se z jednoduchých a levných ingrediencí:

  • kefír 250 ml;
  • voda 250 ml;
  • krystalový cukr 120 g;
  • ½ lžičky prášek do pečiva;
  • sůl podle chuti;
  • mouka 700 g.

Smíchejte všechny přísady, dobře promíchejte. Poté po kouscích přidávejte mouku, dokud se těsto již nelepí na vaše ruce. Můžete srolovat škrtidlo rozřezané na kruhy. A pomocí forem můžete vyrobit libovolné figurky, které chcete. Položte obrobky na plech a ponechte mezi nimi odstup, nejprve je přikryjte pergamenem.

Po 30 minutách pečení na 200 stupňů bude perník hotový. Můžete je pokrýt glazurou, ale zvýšení obsahu kalorií matce ublíží a nadměrná dávka cukru vyvolá u novorozence vzhled diatézy..

Perníkový tvaroh

  • tvaroh 250 g;
  • zakysaná smetana 200 g;
  • rostlinný olej 100 ml;
  • vejce 2 ks;
  • cukr 150 g;
  • prášek do pečiva na těsto 20 g;
  • pšeničná mouka 80 g;
  • práškový cukr.

Zakysanou smetanu a tvaroh dobře promíchejte, přidejte žloutky, přidejte cukr a prášek do pečiva, nalijte máslo. Přidáním mouky po malých částech vyměňte těsto. Zakryjte a odpočívejte 30-40 minut. Vyvařte, vytvarujte kruhy a položte je na plech vyložený papírem na pečení. Pečte při 200 stupních po dobu 30 minut. Koláče posypeme ještě horkým práškovým cukrem..

Čokoládový perník

  • hořká čokoláda 175 g;
  • máslo 75 g;
  • vejce 2 ks;
  • prášek do pečiva ½ lžičky;
  • krystalový cukr 120 g;
  • moučkový cukr 150 g;
  • pšeničná mouka 200 g.

Rozpusťte čokoládu a máslo na mírném ohni, ne vroucím. Poté rozšlehejte vejce s cukrem, nalijte do vychlazené čokoládově-máslové směsi. Přidejte mouku a prášek do pečiva, vyměňte těsto. Těsto ochlaďte v chladničce po dobu 30-40 minut, poté rozdělte na stejné kousky a stočte je do kuliček. Můžete je posypat práškovým cukrem. Rozložte na list pokrytý pergamenem. Teplota pečení - 180 stupňů, čas - 10-15 minut.

Perník

  • mouka 2,5 šálků;
  • suchý mletý zázvor ½ lžičky;
  • muškátový oříšek ½ lžičky;
  • vaječný žloutek 2 ks;
  • máslo 100 g;
  • voda 125 ml;
  • krystalový cukr 250 g;
  • malá špetka soli;
  • jedlá soda 1/3 lžičky.

Nalijte cukr do vody, položte na mírný oheň. Odstraňte bez varu. Měli byste udělat sirup. Do vychlazené směsi přidáme máslo, mouku, sůl a sódu, muškátový oříšek, zázvor, žloutky. Hněteme těsto, zabalíme do plastu, fólie, necháme na chladném místě 3-4 hodiny. Rozbalte to ve rovnoměrné vrstvě, vytlačte libovolné postavy s tvarem, položte na list. Pečeme 10-15 minut na 180 stupňů.

Kojící matka může během kojení jíst perníky, ale nezapomeňte na preventivní opatření. Domácí pečivo samozřejmě způsobí menší škodu než pečivo, a to kvůli čerstvým výrobkům, nedostatku „chemie“, kousku vaší energie. Zacházejte s dietou opatrně a pečlivě, myslete na zdraví svého dítěte!

Perník během kojení: sladká výhoda nebo škoda?

Při krmení dítěte se chcete hýčkat něčím sladkým, protože laktace přináší řadu omezení ve stravě kojící matky. Během tohoto období není povoleno všechno pečivo, zvažte kojení během kojení.

Z čeho jsou perníčky vyrobeny?

Běžné perníkové koláčky obsahují žitnou mouku, vaječný žloutek, vodu, mléko a med. Výrobci mohou do směsi přidat různé přísady a koření. Perník obsahuje:

  • Sirup
  • Spálený cukr
  • Anýz
  • Pepř
  • Muškátový oříšek
  • Zrzavý

Kvůli chuti se přidávají různé náplně - od džemu po marmeládu. Přírodní produkt lze konzumovat s gw, jediným mínusem perníku je vysoký obsah kalorií. Nejvíce kalorický oves obsahuje 447 kilokalorií na 100 gramů produktu. Nejméně kalorické perníčky jsou čokoláda a zázvor (340–350 kilokalorií na 100 gramů). Oblíbené u mnoha perlových sušenek Tula obsahují 360 kilokalorií na 100 gramů.

Důležité! Výrobci často nahrazují přírodní přísady syntetickými přísadami. Takový výrobek by se neměl jíst během laktace, některé přísady mohou u dítěte způsobit alergie.

Perník neovlivňuje laktaci, je zdrojem sacharidů. Rychle vyživují tělo a dodávají energii, kterou kojící matky tolik potřebují. Obsah cukru zlepšuje náladu.

Množství sacharidů v produktu:

Perník (100 gramů)Sacharidy (gr)
Tula71.6
Zrzavý70
Čokoláda60
Oves72
S náplní (džem)76

Není zakázáno jíst perník v malém množství, v některých případech je to užitečné. Cukrovinka má ale vysoký obsah kalorií, ve velkém množství přispívá k přibývání na váze.

Jak používat

Při krmení by měla být do stravy zahrnuta chutná pochoutka. Základní pravidla:

  • Nabídka je zavedena tři měsíce po porodu, produkt může být nežádoucím způsobem ovlivněn u novorozence. Zkušené maminky si všimnou, že perník někdy způsobuje nadýmání a koliku u měsíčních dětí..
  • Všechny sušenky, perníky, vafle se zkouší po hlavním jídle, ne na lačný žaludek..
  • Pokud poprvé šlo dobře, nejsou žádné alergie a problémy s břichem, pak může být sladký dezert zahrnut do stravy.

Kolik perníku můžete sníst? Není zakázáno jíst dva až tři perníčky denně, ale buďte opatrní a nezapomeňte na obsah kalorií!

Zázvor je velmi užitečný v perníku. Často je obsažen v receptech tohoto produktu. Zázvor odstraňuje toxiny, dodává sílu, stimuluje činnost mozku. Zázvoru se říká přírodní energie.

Recenze

Na fórech zjistíte, zda může kojící matka používat perník. Co říkají maminky o tomto produktu?

Anna

Po narození svého syna jedla všechno, ale kousek po kousku. Omezení jsem měla až v prvním měsíci po porodu - koliky jsem se velmi bála. Ale postupně jsem přešel na dietu zdarma, jím, co chci. Řídím se pouze přirozeností, vyhýbám se polotovarům a konzervantům.

Irina

Jsem milovník sladkostí, po porodu jsem neměl dostatek glukózy! Omezil jsem se na tři měsíce dítěte, dopřával jsem si jen perníčky. Ve třech a půl měsících začala moje dcera postupně jíst přírodní vafle, perníky. Myslím, že se musíte hýčkat, teď piji čaj s mými oblíbenými perníčky, miluji mátovou náplň!

Tatyana

Věřím, že kojení je zahaleno mýty a strachy. Toto by nemělo být používáno s opatrností. Po porodu je tělo vyčerpané, neměli byste se držet vyčerpávající stravy. Ve všem by měl být rozumný přístup. Hlavním referenčním bodem je dítě. Pokud se cítí špatně, trpí, pak produkt odmítneme a na chvíli na něj zapomeneme. Můj přístup mi umožnil nakrmit tři děti, jsem si jist, že pokud opravdu chcete něco sníst, pak to tělo potřebuje. Jím to, co moje tělo vyžaduje, a laktace vyžaduje sílu.

Produkt tedy stojí za to jíst při krmení, hlavním pravidlem je dodržování opatření a výběr přírodních složek. Je třeba si uvědomit, že se jedná o vysoce kalorický produkt, neměli byste se o něj opírat, pokud máte nadváhu..

Jaký perník může kojící matka

Kojící matka často chce sladkosti, ale ne každá pochoutka je při kojení možná. Velké množství cukru ve výrobku může negativně ovlivnit průběh laktace a blaho dítěte. U dítěte se často vyvinou alergie, kolika zesílí a objeví se kazy v důsledku sladkostí. Ošetřovatelství by proto mělo velmi pečlivě vybírat lahůdky a jíst jen v omezeném množství. V tomto článku se podíváme na to, zda je to s kojením perníku možné.

Přínos nebo škoda

Přírodní perník obsahuje žitnou mouku a spálený cukr, melasu a med, mléko a žloutek. Někdy jsou doplněny polevou, čokoládou, ořechy, džemem, sušeným ovocem a dalšími přísadami. Většina z těchto potravin má vysoký obsah kalorií a je náchylná k alergiím, což negativně ovlivňuje jak dítě, tak matku..

Největší nebezpečí představují výrobky, jejichž přírodní složky jsou nahrazeny syntetickými. Dnes výrobci používají při přípravě barviva, příchutě a jiné nebezpečné látky, které by se neměly používat během kojení.!

Přírodní perník je zdrojem sacharidů. Počet sacharidů v jednom produktu zpravidla dosahuje 60-78%. Je to vydatná pochoutka, která dodává energii a dodává energii tělu, zmírňuje únavu a zlepšuje náladu.

Sladkosti mají příznivý vliv na rozvoj duševních schopností a stav nervových buněk, stimulují mozek a zlepšují paměť. Proto je někdy dokonce pro kojící matku užitečné používat perník v malém množství..

Složení perníku

Perník (100 g)ProteinTukySacharidyObsah kalorií
Tula5,8 g6,5 g71,6 g364 kcal
Čokoláda7,5 g8,8 g60 g340 kcal
Zrzavý6 g6,5 g70 g353 kcal
Oves6 g14,5 g72 g437 kcal
S marmeládou5 g5 g75 g355 kcal

Pravidla pro používání perníku během laktace

  • Kojící matka může začít jíst perník ve třetím nebo čtvrtém měsíci laktace. Jaké další sladkosti jsou povoleny pro kojení, viz odkaz https://vskormi.ru/mama/sladkoe-pri-grudnom-vskarmlivanii/;
  • Poprvé nezkoušejte více než polovinu perníku a sledujte, jak se dítě cítí dva dny. Při absenci alergické reakce se někdy může jíst perník;
  • Připravte se, že po prvním testu se u dítěte může vyvinout diatéza, vyrážka a zarudnutí na kůži, může se zvýšit kolika a tvorba plynů a může dojít k narušení stolice. S touto reakcí vyjměte perník ze stravy. Ochutnávku můžete opakovat za 4-5 týdnů;
  • Nejezte perník na lačný žaludek a odpoledne;
  • Při výběru pečlivě prostudujte složení produktu. Perník by měl obsahovat přírodní přísady bez zahušťovadel, barviv, umělých a jiných chemikálií;
  • Při kojení je nejlepší vyhnout se přísadám, jako je čokoláda, ořechy, med. Výrobce často používá umělé náhražky;
  • Odmítněte medový perník, protože med při zahřátí a tepelném ošetření uvolňuje toxické látky;
  • Vyberte si klasický perník bez polevy. Snižují riziko diatézy a alergií, obsahují méně kalorií;
  • Vyberte si perníčky s hladkými hranami a bez pruhů. Zkontrolujte trvanlivost produktu, neměla by být delší než 60 dní;
  • Průměrná denní dávka pro kojení by neměla překročit 80-100 gramů (3 průměrné kousky), s přihlédnutím k absenci dalších sladkostí ve stravě ženy v daný den. Nedoporučuje se jíst perník více než třikrát týdně;
  • Chcete-li chránit sebe a své dítě, je lepší vařit perník doma. Budete si jisti trvanlivostí a složením produktu. Budete moci kombinovat recept z těch ingrediencí, na které dítě není alergické.

Perníkové recepty pro kojící

Dietní perník

  • Zakysaná smetana nebo jogurt - 300 gr;
  • Pšeničná mouka - 700 gr;
  • Soda - 1/2 čajové lžičky;
  • Cukr - 450 gr;
  • Sůl - 1/3 lžičky.

Přidejte sodu, napůl krystalový cukr a sůl do zakysané smetany nebo jogurtu. Nalijte mouku do hmoty a promíchejte. Z hotového těsta stočte bičíky a pak je nakrájejte na kousky. Položte budoucí perníkové koláčky na plech s papírem na pečení v malé vzdálenosti od sebe. Pečte půl hodiny při 200 stupních. Sirup se vyrábí ze zbývajícího cukru. Nalijte cukr do vody a vařte 20 minut. Sirup zamíchejte a nalijte na hotový perník.

Tvarohový perník

  • Kaše tvaroh - 250 gr;
  • Zakysaná smetana - 200 gr;
  • Rostlinný olej - 100 ml;
  • Pšeničná mouka - 800 gr;
  • Slepičí vejce - 2 ks;
  • Prášek do pečiva na těsto - 2 sáčky;
  • Cukr - 160 gr;
  • Cukrový prášek - 150 gr.

Smíchejte zakysanou smetanu s tvarohem tak, abyste získali tvarohovou hmotu. Oddělte žloutky od bílkovin. Do tvarohu přidejte žloutky, prášek do pečiva, cukr a rostlinný olej. Nalijte po částech mouku a hněte těsto. Těsto zakryjte víkem a nechte 30-40 minut. Poté ji stočte do silné vrstvy.

Vytvořte hrnky do těsta šálkem, sklenicí nebo sklenicí. Polotovary rozložte na plech s papírem na pečení a pečte při teplotě 180 stupňů po dobu 20 minut. Rozšlehejte bílky, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Polevu přelijeme horkým perníkem a necháme tuhnout. Lze vařit bez glazury. Léčba bude tedy méně kalorická a těžká pro trávení..

Čokoládový perník

  • Hořká čokoláda - 175 gr;
  • Pšeničná mouka - 200 gr;
  • Máslo - 75 gr;
  • Slepičí vejce - 2 ks;
  • Prášek do pečiva - 1/2 čajové lžičky;
  • Cukr - 120 gr;
  • Práškový cukr 150 gr.

Nasekejte čokoládu, promíchejte s máslem a dejte na mírný oheň. Zahřejte a míchejte, dokud nebude hladký, přičemž je důležité nepřehřívat se a neuvařit! Rozšlehejte vejce s cukrem a postupně nalijte do směsi s čokoládou a máslem. Smíchejte mouku a prášek do pečiva, přidejte do čokoládové hmoty a důkladně promíchejte.

Těsto pošlete do chladničky na půl hodiny. Poté rozdělte na stejné části a formujte do koulí. Polotovary vyválejte v práškovém cukru, dejte na plech s papírem na pečení (obejdete se bez práškového cukru). Pečte 10 minut při 180 stupních.

Perník bez medu

  • Pšeničná mouka - 2,5 šálků;
  • Mletý suchý zázvor - 1/2 lžičky;
  • Muscat - 1/2 lžičky;
  • Máslo - 100 gr;
  • Vaječné žloutky - 2 ks;
  • Voda - 125 ml;
  • Cukr - 250 gr;
  • Sůl - 0,3 lžičky;
  • Soda - 0,3 lžičky.

Cukr se nalije vroucí vodou a vaří se, dokud se na mírném ohni úplně nerozpustí. Poté do ochlazené hmoty přidejte olej a důkladně promíchejte. Smíchejte mouku, sůl a sódu, přidejte muškátový oříšek, zázvor a žloutky. Těsto je důkladně hněteno, zabaleno v plastovém obalu a ponecháno v chladničce po dobu nejméně tří hodin.

Těsto se rozválí na vrstvu a pak se vykrajují perníčky ve formě kruhů nebo jakýchkoli postav. Polotovary jsou položeny na plech s papírem na pečení. Vařte v troubě 10 minut při 180 stupních.

Je možné během kojení jíst perníky a které si vybrat?

Kojení je důležitou etapou v životě matky a dítěte, která je doprovázena velkým množstvím zábran. Výživa kojící ženy vyvolává řadu otázek, jednou z nich je, zda lze perník používat k kojení v prvním měsíci. Dnes vám řekneme, kdy a jak jíst tento produkt, abychom měli prospěch pouze pro dítě, a také se naučíme, jak je vařit vlastními rukama..

Složení, výhody a možné škody

Perník obsahuje spoustu živin. Dnes je na pultech obchodů mnoho nestandardních lahůdek, takže je důležité si uvědomit, že vitamíny a minerály se nacházejí pouze v přírodním perníku. Produkt má následující vlastnosti:

  • zlepšuje náladu;
  • pomáhá vyrovnat se se stresem a poporodní depresí;
  • dává sílu a energii;
  • normalizuje práci kardiovaskulárního systému;
  • zlepšuje funkci jater;
  • pomáhá při únavě;
  • zpomaluje stárnutí;
  • zlepšuje mozkovou činnost a paměť;
  • normalizuje hladinu cukru;
  • zlepšuje imunitu atd..

Med, džem, ořechy, sušené ovoce, čokoláda mohou být použity jako plniva do perníku. To ovlivňuje vlastnosti pochoutky. Mohou se u jednotlivých produktů lišit..

Perník prospívá matce i dítěti během kojení, pokud je jejich složení přirozené a neobsahuje alergeny.

Někdy může být také perník škodlivý. Nadměrná konzumace může vyvolat přibývání na váze, proto se nedoporučuje jíst je, pokud jste obézní. V produktu je poměrně velké množství cukru, nemělo by se jíst s cukrovkou. Kromě toho negativně ovlivňuje stav zubní skloviny. Kvůli cukru může mít kojené dítě koliku, plyn nebo jiné problémy z gastrointestinálního traktu. Různé přísady a plniva mohou způsobit alergické reakce.

Je možné, aby kojící matka jedla perník?

Nedoporučuje se zahrnout do stravy kojící matky škodlivé produkty, které obsahují chemické přísady. Přirozené jídlo, včetně perníku, nepoškodí laktaci a kojence, takže mohou jíst. Je důležité si uvědomit, že užívání jakéhokoli produktu během kojení je doprovázeno pravidly, která pomohou chránit dítě před negativními projevy..

V prvním měsíci po porodu

Přítomnost perníku ve stravě kojící ženy v prvním měsíci života dítěte je nežádoucí kvůli vysokému obsahu cukru. Obvykle obsahuje další přísady, jako je med, ořechy atd., Které mohou také negativně ovlivnit dítě. Tělo dítěte si jen zvyká na podmínky vnějšího prostředí a jeho gastrointestinální trakt se přizpůsobuje trávení potravy obsažené v mateřském mléce matky. Dítě v prvním měsíci může nesprávně reagovat na produkt, jako je perník, takže je nejlepší ho jíst u staršího dítěte.

Jaký perník může kojící matka?

Ženy se často zajímají o to, jaké sušenky může kojící matka používat, protože k jejich výběru je třeba přistupovat odpovědně. Nejprve je třeba si uvědomit, že při kojení můžete jíst pouze přírodní produkty, takže velké procento dárků zakoupených v obchodě je zakázáno. Vyberte si perník bez přísad. Zvláště se nedoporučuje přítomnost medu, čokolády a arašídů, protože jsou silnými alergeny.

Perníkové koláčky s čokoládou, medem, arašídy se nedoporučují pro kojení před 6 měsíci věku dítěte kvůli silné alergenitě.

Během kojení je lepší nejíst perníky pokryté glazurou, zvláště pokud jde o barevnou glazuru, do které se přidávají chemická barviva. Věnujte pozornost vzhledu. Perník by neměl být mokrý ani velmi suchý. To naznačuje nekvalitní produkt nebo porušení podmínek skladování. Důležité je také datum vypršení platnosti. Příliš dlouhá doba použitelnosti naznačuje použití chemických přísad.

Oves

Ovesné vločky perník je jedním z nejbezpečnějších. Přírodní sušenky obsahují velké množství užitečných vitamínů a minerálů, které budou prospěšné nejen pro matky během kojení, ale také pro dítě. Mají úžasný účinek na zažívací trakt dítěte, zlepšují trávení a metabolismus. Ovesné vločky nejsou zahrnuty do seznamu alergenů, proto se mohou 1-2 měsíce po porodu stát součástí stravy kojící ženy.

Čokoláda

Čokolády zakoupené v obchodě téměř vždy obsahují chemické přísady. Spolu s alergenitou čokolády je to pochoutka nebezpečná pro kojence. Totéž nelze říci o domácím perníku. Pokud dítě není alergické na kakao, může být do stravy zaveden čokoládový perník 3–6 měsíců po porodu. Je důležité sledovat reakce vašeho dítěte s maximální opatrností. V případě alergií produkt zlikvidujte po dobu nejméně 1 měsíce.

Máta

Mátový perník se nedoporučuje kojit. Nejprve je pravda, že máta patří k silným alergenům. Pro kojící dítě to může být nebezpečné. Mátový perník zakoupený v obchodě navíc obvykle obsahuje příchutě a příchutě. Pokud je ve vaší stravě máta, například v čaji, a dítě produkt dobře vnímá, můžete mátový perník jíst blíže k šesti měsícům.

Tula

Tula perník je jemná a sladká pochoutka s džemem uvnitř. Tyto sušenky by měly kojící matky jíst velmi opatrně. V původním receptu se do těsta přidává med, skořice a džem uvnitř obsahuje hodně cukru. Je zakázáno jíst pochoutku dříve než 6 měsíců po porodu.

Pravidla pro konzumaci perníku během laktace

Podle obecných pravidel se doporučuje jíst perník nejdříve 2-3 měsíce po porodu, ale vše závisí na jejich složení. Poprvé si vyberte nejvíce hypoalergenní perník, například ovesné vločky. Jezte ráno polovinu perníku. Pokud jste si vzali velký perník, jako je Tula, pak si poprvé odlomte kousek o velikosti lžíce. Sledujte reakci dítěte po dobu 24 hodin. Pokud nedojde k žádným negativním reakcím, můžete množství postupně zvyšovat. Mělo by se pamatovat na obsah kalorií ve výrobku. Nejezte příliš mnoho sladkosti denně. Nejlepší je omezit se na 100 gramů denně. Nejezte perník každý den, stačí 2-3krát týdně.

Dětský věkJaký perník můžete jíst
1 měsícRaději nejezte perníky
2 měsíceJe povoleno zavést do stravy ovesné vločky a tvarohové perníky
3 měsíceMůžete jíst stejný perník jako za 2 měsíce
4-6 měsícůJe povoleno zavádět do stravy čokoládu, mátu, tulu, med a další přírodní perníky. Kromě toho je v kompozici povolena přítomnost medu, kondenzovaného mléka nebo džemu.

Recenze těch, kteří jedli perník s GV

Neustále jsem jedl na HS ovesné vločky, téměř z nemocnice. A také kolektivní zemědělci bez plnění. Zbytek jsem nějak nejedl, nelíbí se mi to. Nevyléval dítě.

Obecně nejsem fanouškem škrobnatých jídel, ale když kojíte, nemůžete jíst nic chutného. Perník uložen. Dítě nestačilo, ale rychle jsem ztuhl.

Nebudu říkat, že jsem byl unesen, ale někdy jsem si po 3 měsících nechal perník. Jedl jsem jen čokoládu, zbytek vůbec nechápu - sladký chléb)) Nevšiml jsem si, že dítě bylo vylito nebo bylo neklidné.

Jedl jsem perník s tunami čaje s mlékem))))) moje matka někde zjistila, že je to užitečné pro laktaci))))

Je možné, aby kojící matka perník

Při kojení je většina sladkostí přísně zakázána. Někdy ale opravdu chcete sladkosti, protože kojení je proces náročné na energii a tělo si žádá tyto náklady doplnit. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je sníst něco sacharidu, což vám rychle dodá energii a sílu. Můžete kojit perník? Mnoho lidí miluje tuto vydatnou a chutnou pochoutku, ale ublíží to dítěti, pokud je konzumováno během laktace??

Přínos a škoda

Pokud mluvíme o výhodách tohoto typu sladkostí, pak to spočívá ve skutečnosti, že perník je zdrojem rychlých sacharidů. Navzdory skutečnosti, že odborníci na výživu tento druh sacharidů příliš nemají v oblibě, kojící ženy je prostě potřebují. Pokud potřebujete rychle doplnit náklady na energii, zmírnit stres, únavu a přidat sílu, rychlé sacharidy, zejména sladkosti, vám pomohou jako nikdo jiný. V tomto ohledu je perník skvělým jídlem, které pomáhá kojícím matkám cítit se lépe, rozveselit se a najít sílu postarat se o své dítě..

Je lepší se vyhnout sladkostem zakoupeným v obchodě, protože kromě obvyklých produktů mohou obsahovat potravinářskou „chemii“ milovanou výrobci, což je velmi škodlivé pro nezralé tělo dítěte. Na internetu najdete spoustu receptů na lahodné dietní perníky, které matce a dítěti neuškodí, pokud je používáte s mírou.

Pokud zneužíváte jakékoli sladkosti, včetně perníků, i když jsou domácí, může se u dítěte objevit diatéza, zácpa, zvýšená kolika, nadýmání.

Kromě toho tato pochoutka patří k těm produktům, které obsahují lepek, musíte si to pamatovat. S nesnášenlivostí lepku u drobků mohou být následky takového dezertu smutné, až po střevní krvácení..

Může mít kojící matka perník? Ano můžeš. Musíte však pamatovat na rizika a smysl pro přiměřenost a upřednostňovat vysoce kvalitní výrobky. V ideálním případě byste měli jíst pouze domácí sladkosti bez škodlivých přísad..

Jak zavést perník do stravy kojící matky

Vzhledem k tomu, že všechny druhy sladkostí jsou podmíněně zdravé výrobky, měly by být pečlivě zavedeny do stravy..

  • Perníky můžete jíst nejdříve 3-4 měsíce od narozenin dítěte.
  • Poprvé můžete sníst jen jeden malý perník nebo polovinu velkého. Doporučuje se to udělat ráno, abyste mohli dítě odpoledne sledovat a zachránit se tak před možnou bezesnou nocí..
  • Pokud je dítě v klidu, jeho celkový stav není narušen, pokožka je čistá a nedochází ke střevním potížím, můžete dávku léčby postupně zvyšovat.
  • V případě sebemenšího projevu alergických reakcí nebo střevních poruch by měl být perník z jídelníčku přísně vyloučen. Můžete se k nim pokusit vrátit za 2-3 měsíce. Možná, že posílené tělo dítěte již nebude na tento produkt reagovat tak ostře.
  • Nepoužívejte nadměrně tyto sladkosti. Strava kojící matky by měla být co nejzdravější a nejbezpečnější. Denní norma perníku je 1-3 kusy (v závislosti na velikosti), konzumované ráno.
  • Pokud má kojící matka nadváhu, nedoporučuje se zavádět takové výrobky do stravy. Lepší je nahradit zdravějším ovocem nebo sušeným ovocem.

Jaký perník zvolit pro kojící ženu

Kojení znamená jíst pouze vysoce kvalitní a bezpečná jídla. Při výběru perníku se musíte řídit několika kritérii:

  • V obchodě si musíte vybrat kvalitní perníkové koláčky bez chemických přísad. Chcete-li to provést, musíte pečlivě prostudovat štítky a ne honit nízkou cenu..
  • Musíte si koupit nejjednodušší klasický perník. Čokoláda, máta, zázvor jsou nejlépe ponechány na pultu, protože často nepoužívají přírodní ingredience, ale příchutě a barviva.
  • Je důležité věnovat pozornost barvě glazury. Pokud je glazura barevná, je také lepší nekupovat takový výrobek. Ideální - zcela bez glazury.
  • Plněný perník také není pro kojící matku volbou. Ve většině případů není džem nejvyšší kvality jako náplň. Dítě může být navíc alergické na tento druh ovoce nebo bobulí..
  • Perníkové koláčky plněné vařeným kondenzovaným mlékem také nejsou vhodné, protože tento druh pochoutky zvýší riziko diatézy a zvýší koliku..
  • Pokud je ve složení přítomen med, musíte s tímto výrobkem také být opatrní. Lze jej použít, pouze pokud drobky nejsou alergické na včelařské produkty, a to již bylo ověřeno.
  • Musíte pečlivě zvážit data vypršení platnosti. Zastaralý produkt není vhodný pro jídelníček kojící matky.

Jak si vyrobit domácí perník. Recept na kojící matky

Pochoutka připravená podle tohoto dietního receptu dokonale nahradí sladkosti v obchodě a neublíží dítěti, pokud maminka nezapomene na smysl pro poměr.

  • Kefír 3,2% - 250 ml.
  • Voda - 250 ml.
  • Mouka - 700 g. Nejlepší je vzít si prvotřídní mouku: je užitečnější, protože není bělená chemickými látkami.
  • Granulovaný cukr - ½ šálku. V závislosti na preferencích chuti matky a tendenci dítěte k diatéze můžete přidat více či méně cukru.
  • Jedlá soda - ½ čajové lžičky.
  • Sůl - 1 špetka.
  1. V hluboké misce smíchejte sódu a kefír. Současně nemusíte ničit sódu, kyselina v kefíru se s touto prací dokonale vyrovná.
  2. Poté musíte přidat sůl a polovinu připraveného krystalového cukru, vše promíchat.
  3. Postupně po částech přidávejte mouku, dokud těsto nezačne zaostávat za vašimi rukama. Možná budete potřebovat více či méně mouky, než je uvedeno v receptu, protože obsah vlhkosti se liší..
  4. Těsto vyválejte na hustou klobásu a nakrájejte na kruhy. Hrnky mohou být ponechány tak, jak jsou, nebo vytvarovány do tvaru perníku, který se vám líbí.
  5. Plech vyložte pergamenem nebo silikonovou podložkou.
  6. Položte kousky těsta na plech a příliš je netlačte, aby se při zvednutí nelepily.
  7. Perníčky musíte péct v troubě při 200 ° C asi půl hodiny.
  8. Pokud si přejete, můžete si připravit moučkový cukr, ale musíte si uvědomit, že zvýší obsah kalorií v hotové misce. K tomu se vaří sklenice vody a sklenice cukru. Vodu můžete nahradit silným vývarem z máty, poté získáte mátovou glazuru.
  9. Nalijte hotový perník se sirupem a promíchejte, aby je glazura rovnoměrně pokryla po celé ploše.

Navzdory skutečnosti, že perník je povolen s GV, je třeba si uvědomit, že pouze vysoce kvalitní výrobky bez „chemie“ si zaslouží být na stole kojící matky. A samozřejmě si musíte vždy pamatovat na smysl pro proporce, pak jakákoli pochoutka prospěje matce i dítěti.

Jsou perníky povoleny při kojení??

Plnohodnotné kojení dítěte je jediný způsob, jak zajistit tělu dítěte potřebné vitamíny a mikroelementy. Tady hodně záleží na výživě matky, takže nabídka by měla sestávat ze zdravých produktů. U polévek, obilovin, zeleninových kastrolů je vše jasné - měly by být hlavní stravou během prvních měsíců po narození dítěte, ale je možné, aby kojící matka jedla perník? Neublíží tato sladkost dítěti?

Je možné, aby kojící matka měla novorozený perník?

Perníčky jsou lahodné výrobky ze sladkého těsta s přídavkem skořicového prášku, medu; při přípravě se často používá koření a další složky, které zlepšují chuť a aroma. Proto se pediatři domnívají, že ihned po narození byste se měli zdržet konzumace pečiva..

Med je silný alergen, který může vyvolat podráždění nejen u dítěte, ale také u matky, která po porodu neměla čas na obnovení těla. Přidání ořechů, ovoce situaci jen zhoršuje - riziko alergických reakcí u ženy, dítěte rychle roste.

Ne všechny přísady, které tvoří perník, jsou pro dítě nebezpečné. Chcete-li zjistit, zda je perník možný při kojení, doporučujeme pečlivě přečíst seznam produktů, z nichž se připravuje lahodné pečivo. Pokud chybí med, koření a další přísady, které mohou způsobovat alergie, je docela možné si občas dovolit sladký dezert.

Nejjednodušší způsob, jak používat perník, který je zdrojem sacharidů, které kojící matka potřebuje, je uvařit si sladkost sami. To vám umožní používat pouze vysoce kvalitní domácí produkty, kombinovat sami s povolenými přísadami..

Výhody

Pozitivní odpověď na otázku, zda je možné jíst perník během kojení, lze získat od odborníků pouze v jednom případě - pokud ve výrobcích nejsou žádné škodlivé přísady. Výhody sladkosti jsou nepopiratelné - pravidelné používání produktu umožňuje:

  • vyrovnat nedostatek sacharidů v těle;
  • přidat sílu, odstranit známky únavy;
  • zlepšit složení mléka;
  • stimulovat mozek;
  • posílit nervový systém.

Mezi výhody patří také stimulace produkce serotoninu. Tato látka vám umožňuje udržovat tělo v dobré kondici, zvyšovat obranyschopnost, odolnost vůči chorobám..

nevýhody

Z nedostatků se nejčastěji rozlišuje složení, zejména pokud jde o zakoupený produkt. Výrobci se obvykle neobtěžují používat bezpečné přísady ve snaze zlepšit aroma a chuť produktů. Taková sladkost se neliší v užitečných vlastnostech, proto je lepší, aby kojící matka takové výrobky odmítla..

Odborníci na výživu s jistotou pojmenují další nevýhodu - používání sladkostí povede k hromadění tukových tkání. Pokud potřebujete opravit postavu po porodu, je lepší nezavádět produkty do stravy..

Možná škoda z konzumace perníku během GW

Hlavním nebezpečím, které na dítě nebo matku číhá v perníku, je riziko alergických reakcí a jakákoli složka může způsobit podráždění. Příznaky negativních účinků na tělo - vyrážky, nevolnost, kašel, potíže s dýcháním.

Výrobky jsou také schopné ovlivnit trávicí systém dítěte. Kolika, zvýšená tvorba plynu, poruchy stolice jsou jen malou částí vedlejších účinků po jídle perníku kojící matkou.

Pamatujte, že pečivo obsahuje cukr. Sladká složka je schopná u dítěte vyvolat bolesti břicha. Poruchy spánku, úzkost, nepřiměřený pláč jsou dalšími známkami nežádoucích účinků cukru na malé tělo..

Jaké perníky by se neměly jíst během kojení?

Pediatři varují, že je lepší omezit používání domácího pečiva, které neobsahuje přísady škodlivé pro dítě. Pokud není možnost vařit samostatně, stojí za to zakoupit výrobky, které byly dříve prostudovány.

Upřednostňovat by se nemělo pečivo, které obsahuje mnoho přísad. Glazura, umělé přísady, kondenzované mléko, čokoláda nejsou zdaleka nejužitečnějšími přísadami pro dítě..

Rovněž se nedoporučuje používat perníčky s mátou, zázvorem, ovocnými částicemi. Takové výrobky nejčastěji způsobují u malého podráždění.

Jak správně zavést perník do stravy kojící ženy a lze to udělat v prvním měsíci?

Při plánování zavedení perníku do stravy se kojící matce doporučuje seznámit se s jednoduchými pravidly, která zabrání nežádoucím důsledkům. Prvním požadavkem je začít produkt používat 2-3 měsíce po porodu. I neškodné domácí pečivo může vaše dítě dráždit..

Stojí za to začít používat produkty s malými porcemi. Doporučuje se jíst perník ráno - během dne se můžete ujistit, že je s dítětem vše v pořádku, nedochází k žádným negativním reakcím.

Po prvním použití sladkých výrobků si musíte udělat přestávku 2-3 dny. Absence kopřivky, poruchy stolice, noční úzkost jsou důkazem, že malý organismus si dobře vzal nové jídlo matčiny stravy.

Míra denní spotřeby

První použití perníku by mělo být minimalizováno - stačí jen čtvrtina produktu. I když se vedlejší reakce dítěte neobtěžují, neměli byste spěchat, abyste zvýšili porci - musíte trochu přidat, je vhodné neexperimentovat s různými pečivem, omezte se pouze na dva nebo tři typy.

Nedoporučuje se konzumovat více než 60-80 g sladkých produktů denně. Nadužívání sladkostí povede k rychlé akumulaci tukové tkáně u ženy. Není těžké předvídat, jak malé tělo zareaguje na velké množství sladkosti - zažívací potíže, noční úzkost, prodloužená kolika.

Jak vybrat dobrý produkt?

Existuje několik jednoduchých pravidel, která minimalizují možné riziko pro vaše dítě. Při nákupu produktů se musíte řídit následujícími doporučeními:

  • přítomnost emulgátorů, barviv, konzervačních látek je nepřijatelná;
  • odmítnout nákup sladkostí obsahujících med, čokoládovou polevu, kousky ovoce, ořechy;
  • věnujte pozornost barvě, vůni produktů - příliš jasné vůně, nepřirozený odstín perníku naznačuje přidání umělých přísad, které jsou pro dítě nebezpečné;
  • nekupujte pečivo s kondenzovaným mlékem, džemem, džemem - takové perníkové náplně mohou způsobit nadýmání, diatézu u dítěte.

Dalším povinným pravidlem je prostudovat si data expirace před použitím produktů. Upečené pečivo může u kojící matky, dítěte, vyvolat vážnou otravu.

Na poznámku! Je nutné pečlivě zkontrolovat výrobky - na povrchu by neměly být žádné promáčkliny, skvrny, šmouhy. Takové značky obvykle naznačují nedodržování pravidel skladování, překročení promlčecí lhůty, nesprávnou přípravu sladkostí.

Jednoduchý recept na ovesné vločky pro kojící matku

Pokud máte čas a touhu, doporučujeme obětovat volné minuty, kterých kojící matka má jen velmi málo, a uvařit lahodný ústa zalévající perník. Domácí pečení malému určitě neublíží.

  1. Smíchejte cukr (65 g), prášek do pečiva (15 g) v hluboké nádobě.
  2. Smíchejte sypkou směs, rozpuštěné máslo (90 g), trochu ovocného džemu (ne více než 50 g).
  3. Přidejte 3 žloutky do hmoty (nepoužívejte bílé!).
  4. Nalijte mouku (smíchejte 150 g každé pšenice, ovesné vločky).
  5. Po promíchání zašlete nádobu zabalenou v potravinářské fólii na hodinu a půl do chladničky.
  6. Rukama z těsta vytvarujte malé perníčky, které jemně rozetřete na plech pokrytý pergamenem, posypaný olejem.

Pečte maximálně půl hodiny při nízké teplotě (180 stupňů). Nepřehánějte to s výrobky, jinak budou po ochlazení příliš tvrdé..

Zneužívání perníku během kojení bude mít určitě nežádoucí následky. Přísné dodržování lékařských doporučení, zavádění produktů do stravy nejdříve dva měsíce po porodu, absence škodlivých přísad v pečivu je vynikajícím způsobem, jak se kojící matka může hýčkat lahodnou pochoutkou, zlepšit složení a zvýšit množství mléka.

Je možné jíst perník s HS: 7 domácích receptů pro kojící matky

Při kojení se perník konzumuje kousek po kousku, aby nezpůsoboval poruchy fungování žaludku novorozence nebo alergie, a aby nezvyšoval nadváhu. Sacharidy, serotonin, vitamíny a minerály ve složení mají pozitivní vliv na zdraví kojící matky a dítěte. Nejpřirozenější - sladkosti pečené v naší vlastní kuchyni.

Můžete během kojení jíst perníky? Ano, ale produkt je do stravy zaveden nejdříve třetí měsíc po porodu, od 1 2 ks. Pokud nedošlo k žádným negativním reakcím na zdraví dítěte, sladkosti se konzumují nejvýše třikrát týdně.

Složení a obsah kalorií

Perníky pro kojící matku jsou povoleny v omezeném množství. Přírodní přísady do sladkostí nepoškodí ženy ani kojence. Výrobky se syntetickými stabilizátory a konzervanty jsou přísně zakázány..

100 g perníku obsahuje:

  1. bílkoviny - 5,7 g;
  2. tuky - 4,5 g;
  3. sacharidy - 76,2 g.

Kalorický obsah - 354 kcal.

Živinanázev
VitamínyThiamin, riboflavin, alfa tokoferol, PP
MakroživinyDraslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor
Stopové prvkyŽehlička
jinýŠkrob, dextriny, mono- a disacharidy, nasycené mastné kyseliny

Přínosné vlastnosti

Perníčky jsou plněné sacharidy, jejich podíl dosahuje 60-75%. Tato pochoutka je uspokojující, nasycuje tělo energií.

Dezert pomáhá tělu produkovat serotonin. Díky hormonu stoupá ženská nálada, mizí únava a apatie a normalizuje se spánek. Nedostatek serotoninu způsobuje podrážděnost, snižuje celkový tonus těla a vede k depresivním poruchám.

Vitamíny a minerální prvky zvyšují imunitu, normalizují práci vnitřních orgánů, pozastavují proces stárnutí.

Zázvor v perníku odstraňuje toxiny z těla, snižuje riziko vzniku krevních sraženin. Rozinky obsahují draslík, hořčík, železo, sodík, užitečné pro nervový systém. Skořice bojuje proti parazitům a v kombinaci s medem pomáhá při kožních chorobách, onemocněních ledvin a jater.

Perník s HV blahodárně působí na rozvoj intelektuálních schopností, aktivuje mozkovou činnost, zlepšuje paměť a předchází vzniku sklerózy.

Poškození a kontraindikace

Perníky mají vysoký obsah kalorií, nadměrná konzumace vyvolává obezitu, proto je u žen náchylných k nadváze lepší nahradit produkt jiným dezertem.

Sladkosti mají negativní vliv na stav zubů, ničí jejich tkáně a způsobují zubní kaz. Nemůžete jíst perník pro kojící matku s diabetickými patologiemi, ačkoli pro tuto kategorii pacientů se vyrábějí speciální dezerty s fruktózou.

Cukr způsobuje u dítěte koliku, zvýšenou tvorbu plynů a další nepříjemné problémy s gastrointestinálním traktem.
Chemické látky a dokonce i přírodní složky ve složení vedou k rozvoji alergické reakce u matek a kojenců. V průmyslových podmínkách jsou přírodní přísady nahrazovány škodlivými syntetickými analogy.

Jak si vybrat a uložit

Při nákupu dávejte pozor na čerstvost. Existují dva druhy perníku: krémový a syrový. Každá odrůda má své vlastní výhody a nevýhody. Například syrové rychleji ztrácejí svou měkkost, proto se nedoporučuje je skladovat..

Při výběru berte v úvahu:

  • stupeň mouky - nejvyšší, první nebo druhý. Čím nižší je, tím je hotový produkt užitečnější. To je způsobeno skutečností, že skořápka zrna obsahuje cenné stopové prvky a v prvotřídní mouce je množství neošetřených částic minimální;
  • poleva. Perník se sladkou krustou vydrží déle, ale neglazovaný dezert má nízký obsah kalorií;
  • skladovatelnost. Přírodní perník bez konzervantů je použitelný po dobu 60 dnů. Pokud je datum uvedené na obalu více než dva měsíce, pak existují konzervanty, ačkoli výrobce může tyto informace před spotřebiteli skrýt;
  • složení. Neměli byste kupovat perníčky s příchutěmi a zahušťovadly. Jsou škodlivé pro kojící matku a dítě - způsobují alergie, problémy s trávením;
  • okraje dezertu by měly být ploché. Pokud jsou vágní, výrobce se dopustil porušení technologického procesu nebo snížil kvalitu přísad..

Pravidla pro použití během laktace

Je povoleno kojícím matkám jíst perník tři až čtyři měsíce po porodu, ale bez alergií.

Pravidla pro zavedení produktu do stravy:

  1. nejprve vyzkouší ne více než polovinu jednoho kusu a sleduje blahobyt dítěte následující den;
  2. pokud po prvním vzorku sladkosti má dítě koliku, tvorbu plynů, rozrušení stolice, diatézu, produkt je odstraněn ze stravy a po zhruba pěti týdnech se pokusí jej znovu zavést;
  3. stojí za to jíst perník pro kojící matku na snídani a na oběd, ale ne večer a ne na prázdný žaludek;
  4. při nákupu produktu pečlivě prostudujte seznam komponent na obalu. Přednost se dává přírodním odrůdám bez zahušťovadel, konzervačních látek a barviv. Med, čokoláda, ořechy jsou pro HS nežádoucí kvůli vysokému riziku alergií;
  5. perník při kojení novorozence se nejlépe kupuje bez glazury. Nemají příliš vysoký obsah kalorií a nezpůsobují alergickou reakci;
  6. dezert rovnoměrného tvaru a bez poškození na okrajích je považován za vysoce kvalitní;
  7. omezte množství najedeného perníku, aby nedošlo k přesycení těla sacharidy. Denní norma pro kojící matky není více než 100 g (3 kusy), ne více než třikrát týdně;
  8. od 3 měsíců je povoleno jíst čokoládový perník, pokud matka a dítě nejsou alergičtí;
  9. nejužitečnějším a nejbezpečnějším produktem je produkt připravený doma. Existuje tedy důvěra ve složení dezertu a jeho svěžest..

Perník můžete nahradit HW přírodními domácími koláči. Při vaření nepřidávejte přísady, které způsobují alergie - med, ořechy, čokoláda, máta.

Ovesné sušenky a sušenky budou alternativou dezertu z obchodního pečiva. Obsahují vitamíny a užitečné stopové prvky.

Domácí recepty

Nízkokalorický perník

  • 300 g zakysané smetany nebo kefíru;
  • 450 g cukru;
  • půl lžičky soda;
  • trochu soli;
  • 200 ml vody;
  • mouka -700 g.

Do nádoby se umístí zakysaná smetana, soda, cukr a sůl. Nalijte mouku a promíchejte. Bičíky se stočí z těsta a nakrájejí na kousky..
Položte papír na plech, vložte perníčky, nastavte teplotu na 200 po dobu 30 minut.

V tuto chvíli je sirup připraven. Do vody se dá trochu cukru, promíchá se a vaří se asi 20 minut. Pokud není alergie, perníky jsou pro kojící matku potřeny mátovou polevou..

Tvarohový dezert

Ingredience na recept:

  • balíček tvarohu (250 g);
  • 200 g zakysané smetany;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • pšeničná mouka - 800 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • 2 ks prášek na pečení;
  • cukr - 160 g;
  • moučkový cukr - 150 g.

Zakysaná smetana se smíchá s tvarohem. K tvarohu se přidají žloutky oddělené od bílkovin, přidá se cukr, prášek do pečiva a rostlinný olej. Postupně přidávejte mouku, hněte těsto, nechte půl hodiny. Roll do zásobníku.

Vystřihněte kruhy šálkem nebo sklenicí a položte je na plech pokrytý papírovým listem na pečení. Připravte dezert po dobu 20 minut při 180 ° C. Rozšlehejte bílky, přidejte práškový cukr, promíchejte. Zalijeme polevou a necháme zmrazit.

Čokoládový dezert

  • tmavá čokoláda - 175 g;
  • mouka - 200 g;
  • živočišný olej - 75 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • půl lžičky prášku do pečiva;
  • cukr - 120 g;
  • moučkový cukr - 150 g.

Nasekejte čokoládu, dejte máslo, položte na mírný oheň. Zahřejte za míchání, ale nevarte. Rozšlehejte vejce s cukrem, nalijte do čokoládové směsi, promíchejte.

Těsto se umístí na 30 minut do chladničky. Potom vytvoří rovnoměrné kuličky, vmíchají moučkový cukr a dají na plech. Pečte 12 minut při 180 ° C.

Zrzavý

  • 2,5 šálku mouky;
  • půl čajové lžičky mletého zázvoru;
  • muškátový oříšek - stejné množství;
  • 100 g švestek. oleje;
  • dva žloutky;
  • voda - 125 g;
  • cukr - 250 g;
  • sůl a soda - třetina čajové lžičky.

Cukr se rozpustí ve vroucí vodě na mírném ohni, ochladí se a přidá se olej. Mouka se kombinuje se solí a sodou, přidá se muškátový oříšek, zázvor, žloutky. Těsto se mísí, zabalí do polyethylenu a umístí se na tři hodiny na chladné místo.
Vrstvu vyválejte, vykrojte kruhy, položte je na plech a pečte 10 minut při 180 ° C.

Oves

  • mouka - 280 g;
  • cukr - 250 g;
  • máslo - 200 g;
  • mleté ​​ovesné vločky - 150 g;
  • voda - 4 lžíce. lžíce;
  • skořice - špetka;
  • trochu soli;
  • prášek do pečiva - sáček.

Změkčené máslo se vloží do nádoby, přidá se cukr, sůl, skořice, vše se promíchá. Do těsta se přidá ovesné vločky rozemleté ​​v mlýnku na kávu, nalije se voda, nalije se prášek do pečiva. Mouka se přidává postupně. Hotové těsto se ochladí po dobu 30 minut. Vytvořte kuličky a dejte je na plech, přičemž vezměte v úvahu skutečnost, že perníkové koláčky se během pečení výrazně zvětšují.

Tula

  • mouka - 500 g;
  • cukr - 150 g;
  • med - 150 g;
  • vejce - 2 ks.;
  • máslo - 75 g;
  • skořicový prášek a soda - každá čajová lžička;
  • kardamom, muškátový oříšek - špetka;
  • pro plnění - 300 g džemu;
  • na glazuru - 100 g cukru, 30 ml vody.

Vejce se rozbijí na pánev, přidá se cukr, med, máslo, koření, soda. Vložte do vodní lázně a počkejte, až se ingredience úplně rozpustí asi 10 minut. Nalijte prosetou mouku do obsahu pánve, kombinujte. Hotové těsto je položeno na stůl pokrytý moukou, hněten, rozdělen na dvě části. Zakryjte je fólií a pošlete je na několik hodin do chladničky. Poté se každá část rozválí, mezi ně se nanese džem, vytvoří se krásný perník. Pošlete k pečení v troubě při teplotě 180 minut 40.

Jakmile je perník Tula hotový, vytáhnou ho z trouby a udělají polevu. K tomu se cukr smíchá s vodou a vaří se dvě minuty. Zakryjí dezert horkou směsí, počkají, až vychladne, a pochutnají si na lahodném pečivu..

Perník během kojení je povolen v malém množství, upřednostňují se přírodní dezerty bez chemických přísad a konzervačních látek. Trochu sladkého zlepší náladu ženy a nepoškodí dítě. Doporučuje se vařit perník vlastními rukama, v takovém pečivu nejsou žádné přísady zdraví škodlivé, existuje důvěra v čerstvost dezertu.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Je Důležité Vědět O Plánování

Šití dětského povlečení do postýlky

Analýzy

Velký počet mladých rodičů se zajímá o otázku: jak ušít dětské povlečení. Nebo možná nejlepší možností je získat spodní prádlo vašeho dítěte z obchodu? K určení, která je nejlepší, je nutné porovnat klady a zápory každé strany.

Obecný certifikát

Analýzy

Program generických certifikátů je důležitou oblastí prioritního národního projektu „Zdraví“, jehož realizace začala v roce 2006 v Rusku. Jejím cílem je zlepšit kvalitu lékařské péče o těhotné ženy, ženy v porodu a děti prvního roku života, finančně motivovat zdravotnické instituce ve výsledcích své práce a stimulovat mezi nimi zdravou konkurenci..

Nutrilon Comfort 2 - návod k použití

Analýzy

Prášková receptura na bázi částečně hydrolyzovaných syrovátkových proteinů Nutrilon Comfort 2 je speciálně vyvinutá profylaktická směs pro účinnou úlevu od koliky a zácpy.

Léčba vlaštovičníkem během těhotenství: rizika a bezpečnostní opatření

Výživa

Ch izottel se již dlouho používá v lidovém léčitelství jako univerzální lék na všechny druhy onemocnění. Biologicky aktivní látky obsažené v bylině mají baktericidní, antivirové, protizánětlivé vlastnosti.